【会社について】
大手コンビニエンスストアで販売されている
調理麺（うどん、そば、ラーメンなど）を製造している会社です。
2025年より、地元サッカーチームとのコラボ商品や
ECサイトでの販売など自社商品の展開も始まりました。

【仕事内容】
半年間の製造研修期間終了後、以下の部署に本配属となります。

◆製造部
朝に作成する製造スケジュールをもとに、
時間・人員の管理を行いながら商品を製造している部署です。
製造部のなかでも各工程ごとに部署が分かれており、
素材準備・加熱調理・製麺・麺ボイル・盛り付けなどの部署が
協力して業務にあたっております。

部署ごとに一部業務が異なりますが、共通する仕事内容としては以下の通りです。
・製造スケジュールの作成、時間管理
・スタッフへの作業指示、指導
・製造ラインの管理（具材準備、機械操作など）
・他部署との連携　　など

◆品質管理部
出来上がった製品の品質管理、工場内の衛生管理を担当している部署です。

具体的な仕事内容としては以下の通りです。
・具材や製品の菌検査
・製品の個数管理および出荷許可
・工場内の巡回業務
・従業員の健康状態管理、衛生指導
・作業日報の管理　　など

◆営業開発部
取引先と連絡を取り合う窓口となり、製造指示や品質改善を担当している部署です。
また、中四国エリアで販売されている地域商品の開発も行います。

具体的な仕事内容としては以下の通りです。
・商品サンプル作成
・社内規格書の作成
・商品の品質改善
・取引先とのミーティング
・マーケティングリサーチ　　など

[変更の範囲：会社の定める範囲]